Mシュナ 空(S&P)とレオ(白)のどたばた生活

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ん~朝コーヒー入れようとしたら、コーヒー豆の在庫が無い(ToT
エスプレッソ用に買ってあったイタリアンローストの豆が少し残ってたので
エスプレッソか?とも思いましたが胃の調子も良くないしカプチーノを飲むことにしました。

ムッカ・エクスプレスはコーヒー豆、水、牛乳をセットして後は火にかけると
しっかりと泡のあるカプチーノが出来てしまう優れ物
私が持ってるのは直火式だけど、最近電気式も登場したので
直火式が不安な方には安心して使えるかもしれませんね。

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ん~朝コーヒー入れようとしたら、コーヒー豆の在庫が無い(ToT
エスプレッソ用に買ってあったイタリアンローストの豆が少し残ってたので
エスプレッソか?とも思いましたが胃の調子も良くないしカプチーノを飲むことにしました。

ムッカ・エクスプレスはコーヒー豆、水、牛乳をセットして後は火にかけると
しっかりと泡のあるカプチーノが出来てしまう優れ物
私が持ってるのは直火式だけど、最近電気式も登場したので
直火式が不安な方には安心して使えるかもしれませんね。
 
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コーヒーグラインダーが買いたかったのですが、これだと思ったのがデロンギのKG100
しかし、既に生産中止で手に入らず、色々調べてみるとソリス マエストロプラス(Solis Maestro PLUS )を発見
KG100はソリスのOEMらしいのですが、KG100より1万円以上高いし、注文して輸入するといった
ちょい面倒で、時間もかかる物だった。
しばらくあきらめて探していなかったのですがふと今日調べてみると
デロンギからコーン式のコーヒーグラインダー KG364Jが発売されてるではないか!
値段的にも1万ちょいなので、私でもなんとか買えそうなお値段。
先日使えない工具をネットでポチットしなければ、即買いなのですが、あ~あ、買わなければよかった(ToT 久しぶりの後悔
もうチョイ貯金して絶対買いますよ。


価格 11,840円 (税込 12,432 円) 送料込

 
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値段は最後のレシート(税別)を参考にして下さい。

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私のお気に入り、KONITZ エスプレッソカップソーサー
他にも同じデザインでマグ&ティー・カップ、カプチーノ・カップ
ありますので良く使うカップをどうぞ!
KONITZ(ドイツ) エスプレッソ・カップ≪Animal Stories≫ COW
Animal Stories≫ COW
KONITZ エスプレッソ・カップ≪Animal Stories≫キリン
Animal Stories≫キリン
KONITZ エスプレッソ・カップ≪Animal Stories≫ゾウ
Animal Stories≫ゾウ
KONITZ エスプレッソ・カップ≪Animal Stories≫イヌ
Animal Stories≫イヌ
KONITZ エスプレッソ・カップ≪Animal Stories≫ネコ
Animal Stories≫ネコ
KONITZ エスプレッソ・カップ≪Animal Stories≫シマウマ
Animal Stories≫シマウマ
KONITZ エスプレッソ・カップ≪Animal Stories≫RABBIT
Animal Stories≫RABBIT
KONITZ エスプレッソ・カップ≪Chain of Elephant≫BLUE
Chain of Elephant≫BLUE
KONITZ エスプレッソ・カップ≪Chain of Elephant≫RED
Chain of Elephant≫RED

KONITZ エスプレッソ・カップ≪Animal Stories≫クマ
Animal Stories≫クマ
KONITZ エスプレッソ・カップ≪Animal Stories≫KANGAROO
Animal Stories≫KANGAROO

KONITZ エスプレッソ・カップ≪Phantasia inside≫Red
hantasia inside≫Red
 
ショップ:コーヒーメール ショップからひとこと 業務用コーヒーメーカーとして50年の信用と実績。 その洗練された味と品質を工場直送で 100g包装にしてお届けします。 【コーヒーメール】を宜しくお願い致します。
 
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デロンギのKG100が生産中止になり、別の機種を探したところ
KG100の兄弟コーヒーグラインダーを見つけました。
それは、ソリス マエストロプラス (日本語翻訳)だ。ソリス マエストロプラスは
エスプレッソ用&家庭用のグラインダーとしてはトップクラスといっても
過言ではなさそうです。
値段はKG100と比べ1万円ほど高価ですが、満足のできる製品だと
思われます。
でもさ、ソリス マエストロの情報が少なく日本の
どこで売ってるのかすら分かりません(爆)
輸入しているSHOPなどをこれから探してみま~す。

追記2007/01/14
マキネスティさんのHPから購入できるようです。
残念なことに値上がりして 26,000円となり、注文の様です。
26,000円か・・・ ちょっと私には難しい値段(ToT


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ウエシマコーヒーフーズのコーヒー通販サイトです。
上島コーヒーは神戸の地で、コーヒー豆と焙煎にこだわった
珈琲づくりを創業以来続けています。石釜焙煎シリーズや
神戸香探訪シリーズは、上島珈琲の優れた焙煎技術を
味わっていただけます。コーヒーギフトにはU.COFFEEの
豊富なコーヒーギフトからお選びください。
神戸空港開港記念ギフトも数量限定で好評販売中です。







 
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やっとこれだ!ってコーヒーグラインダー(コーヒーミル)
を見つけた!
それは
■税込送料無料プレゼントつき■デロンギ[コーン式]コーヒーグラインダーKG100デロンギ コーヒーグラインダー KG100だ!
ペーパーフィルター用からエスプレッソ用までしっかり
サポートされ、値段的にもよっしゃ~!って思ったのに
生産終了してました_| ̄|○
一部NET販売している場所もあるみたいですが
値引きが少なくて高いんですよ。
かなりのHIT商品なのに、なぜ生産中止にするかな
まったくも~

また、じっくり別の探すか(ToT


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先日注文していたムッカエキスプレスが注文して二日後には
到着しました。早い発送はお客としては嬉しいです。
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あきらめていた細口ポットも付いてきてさらに嬉しい限り! 他に作り方のDVDまで付いていました。 せっかくなので、3杯分の直火式エスプレッソメーカーと並べてみると 大きさは2倍以上ありそうです。 それにしても見た目も可愛いね。(^_^ 直火式エスプレッソのレポはこちら 2006_07240064.jpg ムッカエキスプレスはカプチーノ、カフェ・ラテが作れます。 どこかのHPでエスプレッソ2杯分作れると書いて有ったのですが 説明書にはありませんね。 作り方 2006_07240065.jpg
タンクに水を入れます。カプチーノとカフェ・ラテは水の量が異なり カプチーノのは下の線、カフェ・ラテ上の線まで水を入れます。 2006_07240066.jpg
フィルターバスケットを乗せます。このフィルターバスケットは 普通のエスプレッソメーカーと異なりバネが付いていて 蓋をすると、中央の棒が上のフィルターに当たり 底が沈む様になっています。 2006_07240067.jpg
コーヒーをフィルターバスケットにすりきり一杯入れます。 この時、タンクの周りコーヒーが付いている場合 手で落としましょう。火を掛けた時に圧力が逃げる可能性があり 危険です。 2006_07240068.jpg
↑上部のタンクにねじ込み、圧力バルブが無い状態 2006_07240069.jpg
↑圧力バルブを刺しポジション0から1に回します。 2006_07240070.jpg
↑ミルクを線まで入れます。 ここでカプチーノの場合は、圧力バルブを押し、カフェ・ラテの 場合は引っ張ります。 圧力バルブを押した状態にすると 火にかけた後、一定の圧力が掛かったときに 圧力バルブが開き一気にスチームが噴出しミルクの泡が出来ます。 火にかけ4~6分ほどで出来上がり~ 2006_07240072.jpg
2006_07240074.jpg
ここで、コーヒーについて 説明書にはコーヒは細挽きエスプレッソ用がオススメと書いてありますが 細挽きだと出来上がりが粉っぽいです。 実際飲み終わると 2006_07240061.jpg
↑こんな感じで粉が酷いです。 そこで、通常のエスプレッソ用の粉末タイプを使うと 2006_07240063.jpg
↑この様に粉も少なくなります。 コーヒー豆は極細挽き出来るようなコーヒーグラインダーで 粉末に近い状態にするのを私はおすすめします。 しかし、粉末に近い状態ですと、もこもこの泡が少なく なってしまう様な気がするので、この件は再度レポしたいと思います。 直火式エスプレッソ用には専用のペーパーフィルターが 売ってますから、それと同じような物を作って見ると 普通の細挽きコーヒーでも美味しく飲めるかも知れません。 今後ペーパーフィルターを作って試してみますね カフェ・ラテも作ってみました。 2006_07290009.jpg
おおっと、漏れそうなほどタップリ2杯分? 2006_07290010.jpg
↑カップ2つに入れてみると、入りきりません(^_^;; 3杯分ありそうです。 飲んでみると、普段ブラックで飲んでいるからか 少しコーヒーが薄めの様な気がします。 そこで、水の量をカプチーノと同じ量ににすると 私好みの濃さになりました。これは人それぞれ好みが ありますので、自分で調整するのが良いでしょうね。 感想としてはセットして火にかければお手軽にふっくら泡の カプチーノや、カフェ・ラテが出来るのはオススメ!! 手順を色々書き大変そう!と思えますが 実際準備してみると、直ぐに出来ますよ。また、直火式 エスプレッソをお使いの方はまったく違和感がなく 使えるでしょう。 電気式と比べても直火式ムッカエキスプレスが準備、片付けは楽です。 味を比べてしまうと値段の差?、圧力の差で残念ながら電気式が 上に感じますが、デザイン、性能、値段、お手軽さか らムッカエキスプレスはオススメの一品です。 欠点として、連続してカプチーノを入れることが出来ませんので 家族が多い方は電気式のエスプレッソ&カプチーノメーカーが よいと思います。
もーもーデザインで可愛い ムッカエキスプレス お手軽にカプチーノ
カフェ・ラテ作れます お買い物はこちらからどうぞ
 
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ムッカエキスプレスをとうとう注文してしまいました。
今回は家族に許可なくポチッとしてしまったので
マイポケットからお金が出る可能性が大(-o-;

今回注文したのはこれです。
前回販売時にも大好評を頂いたこの商品!! やっとやっとの待望の再入荷!!真夏のコーヒーメール祭!!

今回「ステンレス製細口ポット」も先着5名にはセットになるので
ポットも欲しいな~ 普段コーヒー入れるときは細口ポットだと
コーヒーがさらに美味しく入れられそうだしね。
きっと5名には入っていないだろうな~

ムッカエキスプレスはミルクを入れないと、エスプレッソ2杯分の
直火式エスプレッソメーカとして使用できるみたいなので
2杯用も欲しかった私にとっては一石二牛でした。(笑)
今週中にはモウモウ来るかな~楽しみです。

このモウモウ柄につられ、どれほどの人が買ってしまったのやら・・・
後日レポしま~す。
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本日町田グランベリーモールへプラプラ行って来たのですが。
もうもう牛さんのデザインでかわいい
ムッカエキスプレスMukka Express
カプチーノメーカーを目にしてしまいました。
1800円相当のプレゼント付イタリアは、BIALETTI ビアレッティーのカプチーノメーカームッカエキ...←作り方が詳細に書いてありますクリック!

こりゃデザインがかわいいし、直火式でカプチーノってのが衝撃的です。
実物を見て仕掛けが分かり納得できますが
直火式で、4~5分程後にはカプチーノが出来ているのが魅力的ですね。
使ってみた~い。この使ってみたい病の私如何にかして下さい(^_^;;;



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